Mae prif effeithiau dadocsidyddion yn cynnwys atal ocsidiad, atal llwydni, amsugno ocsigen, cynnal maeth ac ymestyn oes silff bwyd. Yn benodol:
Atal ocsidiad: Mae deoxidizers yn amsugno ocsigen yn y pecyn ac yn lleihau'r adwaith rhwng ocsigen a braster, fitaminau ac asidau amino mewn bwyd, a thrwy hynny eu hatal rhag ocsideiddio a dirywio, a chynnal ffresni a gwerth maethol bwyd.
Atal Mowld: Gan fod y mwyafrif o ficro -organebau yn tyfu'n dda mewn amgylchedd aerobig, mae deoxidizers yn tynnu ocsigen yn y pecyn i greu amgylchedd anaerobig, gan atal tyfiant bacteria a llwydni i bob pwrpas, ac atal bwyd rhag llwydni.
Amsugno ocsigen: Mae prif gydrannau deoxidizers, fel powdr haearn, yn amsugno ocsigen trwy adweithiau cemegol ac yn trosi'n sylweddau eraill (fel haearn hydrocsid), a thrwy hynny leihau'r cynnwys ocsigen yn y pecyn.
Cynnal Maeth: Trwy leihau ocsigen, gall dadocsidyddion atal ocsidiad olew, cynnal lliw, arogl a blas bwyd, ac atal maetholion fel fitaminau rhag cael eu ocsidio a'u dinistrio.
Gan ymestyn oes silff bwyd: Oherwydd lleihau adweithiau ocsideiddio a thwf micro -organebau, gall dadocsidyddion ymestyn oes silff bwyd yn sylweddol a chynnal ansawdd a diogelwch bwyd.
Yn ogystal, defnyddir deoxidizers hefyd yn helaeth mewn meysydd eraill, megis cadw ac atal rhwd meddyginiaethau, grawn, bwyd anifeiliaid, offerynnau manwl, ac ati.
